半天妖烤鱼垃圾桶捞回餐食又端上桌,合肥市监局局长回应,半天妖烤鱼垃圾桶捞回餐食又端上桌,合肥市监局局长回应,全市该品牌门店停业检查。烤鱼不用挑,就吃半天妖!这句广告语让人耳熟能详,也见证了半天妖烤鱼这个网红美食品牌的迅速发展,有记者先后潜入安徽合肥两家半天妖烤鱼店进行暗访调查,发现后厨使用的鱼类都是冷冻货物,很多鱼解冻后过期仍被送上客桌,甚至有店长要求只要没臭味就能继续用。
近日,一则关于两家半天妖烤鱼的报道引起了广泛关注。据报道,该店在经营过程中存在多项违规行为,其中包括从垃圾桶中捞回食材上桌,只要不臭就能使用等问题。这样的行为不仅违反了食品安全法律法规,也对消费者的健康构成了潜在威胁。
半天妖烤鱼垃圾桶捞回餐食又端上桌
作为烤鱼界领军者的半天妖,除了请明星代言提高知名度,对食品安全也十分重视,甚至在官网首页上打出严选新鲜食材的口号。
据了解,两家半天妖烤鱼是一家以烤鱼为主打菜品的餐厅,位于某商业区。该店的烤鱼口味独特,深受年轻人的喜爱。然而,卧底调查发现,该店在经营过程中存在多项违规行为。
该店存在食材来源不明的问题。卧底调查发现,该店的食材并非全部来自正规渠道,而是通过一些小商贩或者私人渠道购买。这些食材的质量无法得到保障,存在安全隐患。不得不说,作为一个知名品牌,每天有如此多的顾客到店里吃东西,如果店家稍微负点责任都不会把垃圾桶上丢弃的食品捡回来继续给顾客食用。
除了食品安全问题外,两家店面卫生情况也比较差劲。一条毛巾擦完地面又被拿去擦桌子。最为令人震惊的是,该店存在从垃圾桶中捞回食材上桌的问题。卧底调查发现,该店的工作人员在清理餐厅时,会将一些食材残渣、剩菜剩饭等东西扔进垃圾桶。然而,这些东西并没有被彻底处理,而是被该店的工作人员捞回来,重新加工使用。这样的行为不仅违反了食品安全法律法规,也对消费者的健康构成了潜在威胁。
对于这样的违规行为,相关部门应该加强监管,对该店进行严格的处罚。同时,消费者也应该提高警惕,选择正规的餐厅就餐,保障自己的健康安全。
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